Lista de combinações estranhas de comidas

Olá! Tudo bem com vocês? Espero que sim ❤ Essa semana foi um pouco intensa, né? Várias notícias ruins e desastres… Por isso, no texto de hoje, eu queria fazer uma lista um pouco mais descontraído! Essa semana vai ser um texto sobre as combinações de comidas que as pessoas acham estranho mas eu amo hahaha. Você também tem uma combinação esquisita de comida que quando as pessoas te vêem comedo te julgam? Compartilha aqui nos comentários pra gente conversar 🙂

PS: Agradecimentos especiais para a minha irmã por desenhar as combinações ilustrativas

Omelete com ketchup

Existe um prato muito popular no Japão chamado Omuraisu, que é a mistura de “omelete” com “rice” (arroz em inglês). Eu acho muito gostoso e como desde criança e eu sempre achei normal. Mas certo dia, quando eu estava comendo minha marmita no colégio (eu estudava em período integral), alguns colegas comentaram que era estranho comer omelete com ketchup hahaha.

Melancia com sal

Essa mistura eu conheci já um pouco mais grandinha hahaha. A primeira vez que eu vi alguém fazendo isso na minha frente eu achei muito esquisito, mas parando para pensar bem, eu já tinha visto alguns produtos japoneses sabor “melancia com sal”. A ideia é que ao salpicar um pouco o sal, a melancia pareça um pouco mais doce. Não sei se funciona mesmo, mas eu acho gostosinho, só não como muito assim porque depois de um tempo enjoa 😛

Abacate com Shoyu

Uma combinação meio bizarra, né? Hahaha xD ela também um ensinamento da minha tia. Quando eu, abismada, perguntei pra ela por que ela tava comendo o abacate daquele jeito ela respondeu com muita tranquilidade: “é sushi de pobre”. Conversa de doido hahaha. Mas quando eu fui experimentar eu entendi o que ela quis dizer. Quando comemos o abacate com um pouco de shoyu, temos a sensação que estamos comendo sushi, já que a textura da fruta se parece com peixe cru e o shoyu dá o gosto que nos lembra o sushi (já que comemos ele mergulhando um pouco no molho).

Arroz combina com tudo!

Quando alguém faz aniversário aqui em casa, nós costumamos pedir pizza ou esfirra. Mas sempre acontece algo engraçado. Não importa o que seja a comida do dia, meus avós comem tudo com arroz japonês! Seja pizza, seja lazanha, seja qualquer coisa, eles estão lá fieis ao arroz deles hahaha.

Sorvete de maracujá com gengibre

Quando eu contei pra minha irmã que eu queria colocar esse sorvete na lista ela só fez um sonoro “Uuuurgh” hahaha. Mas não é ruim, na verdade é muito gostoso! É um sorvete que vende numa sorveteira aqui em São Paulo que produz sorvete artesanal. Esse é o sorvete mais especial para mim ❤ é o sorvete que eu e meu namorado amamos (e tem um significado muito especial para nós ❤ )

O que você achou da minha listinha? Estranha? Qual a sua listinha de combinações estranhas? Comenta aí pra gente conversar!

Em doçura, Dory ❤

Master Dory :)

Olá como vocês estão? Espero que bem, eu estou começando as férias agora e estou mega animada pra poder dormir a tarde toda 🙂 Essa semana ainda teremos mais um texto, que provavelmente sai na sexta ou no máximo no sábado de noite, o tema é…. (SEGREDO hahaha mas sei que vocês vão simplesmente AMAR!). Agora falando sobre o texto de hoje, quero inaugurar um novo quadro, Master Dory \o/ uhuuul. Explicando de forma simples, são pequenas “resenhas” (?) e indicações sobre alguns lugares e coisinhas para se comer pelo menos uma vez na vida hahaha, espero que vocês gostem 🙂 se puder, deixe um comentário pra gente conversar mais e eu pegar algumas dicas com vocês também ~

Indicação de hoje: Hachi crepe & café

Eu já vou na Hachi há muitos anos, quase 4 pelas minhas contas, e nunca me canso de ir lá. A minha teoria é que eles têm os melhores crepes do mundo, um atendimento incrível e uma ambientação muito acolhedora (se é que se pode usar esta palavra pra descrever um lugar haha)

 

O melhor crepe que você vai comer na sua vida!

No começo eu só comia o crepe especial, que é com frutas, sorvete e calda. Mas conforme o cardápio foi expandindo e novas possibilidades surgindo eu posso dizer com segurança que já experimentei quase todos os itens do cardápio. E sabe de uma coisa, é incansável comer na Hachi, pelo simples fato de sempre ter uma novidade e especialmente pelos crepes especiais de datas comemorativas 🙂 Minha irmã é simplesmente apaixonada por estes crepes de edição limitada e se emburrece toda vez que lembra que perdeu o crepe de natal de um certo ano… Mas você deve estar se perguntando… Além da variedade, o que faz estes crepes serem o melhor de todos? Bom, na minha humilde opinião é a estética, que é sem sombra de dúvidas um diferencial, mas também pelo cuidado no preparo. Os cozinheiros têm muito cuidado e experiência no preparo de crepes, então cada item naquela coisinha deliciosa sempre terá um sabor extraordinário que fará a felicidade transbordar da sua boca hahaha.

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O atendimento mais simpático ❤

De todos os anos que eu vou à Hachi eu não me lembro de uma vez que fui mal atendida. A dona do lugar é mega simpática e tem todo o cuidado de contratar pessoas que atendem com muito carinho cada um dos clientes. Já vi algumas gerações de atendentes passarem por lá, mas nunca vi a qualidade cair drasticamente. Algo que também é destacável é a forma genuína de cada funcionário, eles não são simplesmente robôs cumprindo tarefas e atendendo os clientes com educação e simpatia, estando lá por alguns minutos podemos perceber a personalidade de cada um e a sua genuína expressão de “ser” na loja. Recomendo fazer amizades com os atendentes, eles são super legais hahaha

 

Ambiente fofíssimo e acolhedor

Por último, mas não menos importante, quero deixar registrado aqui o meu elogio à decoração e a ambientação. Na Hachi as cores amarelo e marrom predominam, o que nos trás uma sensação de tranquilidade e de “jazz” hahahaha, mas as músicas que tocam por lá estão muito mais para pop asiático! Se você é fã de Kpop e de jpop, a Hachi é um lugar a ir pelo menos uma vez na vida. Muitos artistas já passaram por lá e deixaram suas assinaturas e fotos nas paredes 🙂

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Por fim, deixo aqui o endereço e as redes sociais desse pedacinho de felicidade para que vocês possam experimentar tudo isso que escrevi também na vida real ~4

Rua Galvão Bueno, 586 – Liberdade – São Paulo/ SP

https://www.instagram.com/hachicrepecafe/

https://www.facebook.com/hachicrepecafe/

 

Bônus: As fotos deste post são do crepe especial de natal e da bebida especial de natal! Eu tive a honra de experimentar antes de sair oficialmente no cardápio, e posso dizer com a maior certeza do mundo que estão deliciosos 🙂

Em gordice, Dory ❤

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